WirtualneMedia.info
Wszystko co ciekawe w jednym miejscu

Sałatka z bulgurem i fetą

Kasza to nie tylko dodatek do obiadu, ale także składnik zdrowych sałatek. Do kaszy bulgur pasuje ser feta i pomidorki koktajlowe. Po ugotowaniu kasza powinna być chrupiąca. Następnie przygotowuje się warzywa, ser feta i ciecierzycę. Sałatka najlepiej będzie smakować z dodatkiem sosu i świeżych ziół:

0

Składniki:

  • 250 g kaszy bulgur lub kuskus
  • Bulion na włoszczyźnie Knorr 
  • 4 cebule dymka ze szczypiorkiem
  • 2 łyżki świeżej mięty
  • pęczek natki pietruszki
  • 250 g pomidorków koktajlowych 
  • 150 g sera feta
  • ciecierzyca z puszki
  • Sos sałatkowy francuski Knorr 
  • 3 łyżki oliwy z oliwek 

Sposób przygotowania:

  1. W garnku zagotuj 500 ml wody, rozpuść w niej jedną kostkę rosołową, wsyp bulgur, kaszę przykryj, odstaw na około 20 minut, aby zmiękła.
  2. Cebulę pokrój w kostkę, szczypior, miętę i natkę pietruszki drobno posiekaj. Pomidory przekrój na cztery części, pokrusz serem feta.
  3. W misce przygotuj sos sałatkowy, aby nadać aromatu, połącz go z bulgarem, ciecierzycą, posiekanymi ziołami i pomidorkami. Tak przygotowaną sałatkę posyp pokruszonym serem feta.

Chcesz być na bieżąco z ciekawymi informacjami dnia? Polub nas na Facebooku!

Źródło InfoWire.pl

Czytaj o tym, co dla Ciebie ważne. Dołącz do nas.

loading...

Zostaw odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany.