WirtualneMedia.info
Wszystko co ciekawe w jednym miejscu

Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli

0

Składniki:

  • 200 g filetu z łososia, ze skórą
  • 300 g twarożka kanapkowego Bieluch
  • łyżeczka Przyprawy do mięs Knorr 
  • łyżeczka soku z cytryny
  • łyżeczka oliwy z oliwek 
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • 8 kromek chleba żytniego
  • 150 g rukola – 150 gramów
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 40 g kiełków lucerny
  • łyżka oliwy z oliwek
  • łyżeczka octu balsamicznego

Sposób przygotowania:

  1. Filet z łososia natrzyj przyprawą do mięsa Knorr wymieszaną z łyżeczką oliwy.
  2. Upiecz w piekarniku wyłożonym papierem do pieczenia, skórą do dołu w temperaturze 180C przez około 10 minut, tak aby mięso nie było wysuszone. Po przestygnięciu usuń skórę z łososia.
  3. Mięso włóż do miski, dodaj twarożek i rozgnieć widelcem na gładką masę. Dopraw sokiem z cytryny, dokładnie wymieszaj. Schłodź w lodówce przez ok. 30 minut.
  4. Kromki chleba smaruj pastą i posyp natką pietruszki. Podawaj z sałatką przygotowaną z rukoli, pomidorków koktajlowych i kiełków. Całość polej sosem przygotowanym z oliwy z oliwek i octu balsamicznego.

Chcesz być na bieżąco z ciekawymi informacjami dnia? Polub nas na Facebooku!

Źródło InfoWire.pl

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

loading...

Zostaw odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany.