WirtualneMedia.info
Wszystko co ciekawe w jednym miejscu

Kolorowy bigos (z ogórków kiszonych)

Kolorowy bigos z ogórków kiszonych? To możliwe! Potrzebne będą ogórki kiszone, pieczarki, kiełbasa, cebule i pomidory. Potrawę najlepiej doprawić natką pietruszki i pieprzem:

0

Składniki:

  • 0,5 kg kiełbasy
  • 3 duże cebule
  • 0,5 kg ogórków kiszonych
  • 2 kostki Bulionu na włoszczyźnie Knorr 
  • 0,5 kg pieczarek
  • 3 duże pomidory
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • pieprz
  • 3 łyżki oleju
  • 2 szklanki wody-wrzątek
  • sól do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Pokrój kiełbasę, ogórki oraz pieczarki w plastry. Przekrój cebule na pół i posiekaj połowy wzdłuż, na cienkie plasterki. Pomidory pokrój w dużą kostkę.
  2. Rozgrzej w garnku olej i podsmaż kolejno: kiełbasę, cebulę, pieczarki, ogórki oraz pomidory.
  3. Rozpuść kostki Bulionu na włoszczyźnie Knorr w 2 szklankach wrzątku.
  4. Do mięsa z warzywami dodaj przecier pomidorowy.
  5. Następnie wlej rosół. Dopraw pieprzem i solą (jeśli uznasz to za konieczne) i duś przez 5 minut. Podawaj bigos posypany natką pietruszki.

Chcesz być na bieżąco z ciekawymi informacjami dnia? Polub nas na Facebooku!

Źródło InfoWire.pl
loading...

Zostaw odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany.

BitBay - Największa Polska giełda cyfrowych walut